台北市中山區過往是官道，夾雜著新舊交織的氣息
有著日據時代遺留下來的淳淳古風
也有走在時尚尖端恍若身處東京涉谷的幻境
於是，你可以頂著1顆動輒數千元的名媛頭買舊衣蝶1條萬把元的破牛仔褲
(因為年輕人說破越多越時尚)
但也可以憑著味覺的記憶去尋找那兒提時代就存在的好滋味

以下介紹捷運中山站經典好麵道
【阿田油麵】
赤峰街(以前俗稱打鐵街)內
最欣賞老闆居然早就實踐了"大前研一"OFF學
數十年如ㄧ日--週三、周六休、周日休；國定假日休；不定時也休
只忠位於1款油麵，半套加肉片，或者全套再加1顆滷鴨蛋
無任何小菜供應喔
成功何在?花數十年工夫專心致志於熬出好湯頭---是會回甘的呢!
簡單卻經典!
宛如獨孤求敗出手，不囉唆，1召便出神入化了

下次再補圖唷
哈哈~阿田油麵也算是目前不景氣中的奇跡吧~只要有開永遠都在排隊中

arrow
arrow
    全站熱搜

    blg00100 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄