氣溫驟降，寒意漸濃，知名連鎖迴轉壽司店爭鮮因應時節推出冬季限定「火焰壽司」，共有3款：焦糖金喜鮭、韓式鯛魚、咖哩旗魚。這波新品上市預料可為業績帶來1~2成的增長。

      其中，焦糖金喜鮭是以鮭魚生魚片為底，上面灑上焦糖，以火焰炙燒出鮭魚脂香與焦糖的融合美味；韓式鯛魚是以韓式辣醬調味，炙燒後緊實的鯛魚，搭上醬料的微辣口感，豐富夠味；咖哩旗魚則是使用生魚片少用的咖哩佐味，充滿濃濃異國風味。

      此外，爭鮮推出2013年行事曆，即日起消費滿210元，即可以30元加價購，內並附有消費抵用券一張。工商時報【劉馥瑜】



 

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